Potages & Sorbets

 

Potages

Velouté cresson

Crème de poireaux

Potage aux poivrons

Crème de chicons (suivant la saison)

Potage Dubary (chou fleur)

Crème de cerfeuil

Potage à l oignon (Gruyère & croutons)

Crème de potiron

Bisque de homard

Potage brocolis crevettes grises

Crème d’asperges

Velouté à la roquette et au parmesan

Crème d’écrevisses au potiron

Potage St Germain lard fumé

Velouté de chataîgnes et lard fumé

Potage à l'ail des Ours et Mascarponne

Velouté Tomate et tapioka

 

3,50 €

3,20 €

3,50 €

3,20 €

3,20 €

3,00 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,60 €

3,50 €

3,40 €
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3,50 €

3,40 €

4,00 €

3,50 €


3,20 €






Sorbets

Poire, poire williams

Pomme, calvados

Citron, eau de Villée

Citron, vodka

Framboise, eau de vie de framboise

Fruits de la passion, passoa

Sorbet champagne, champagne

 

3,50 €

3,50 €

3,80 €

3,40 €

3,40 €

3,20 €

3,50 €